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2019-12-25
297次
廚師長
面議
申請職位
工作性質派遣
職位類別廚師/廚師長
招聘人數1人
學歷要求不限
工作經驗5-10年
性別要求不限
年齡要求50歲以下
招聘部門不限
工作地點渝北區黃山大道中段楊柳路2號(重慶/重慶市/渝北區)
聯系方式
聯系人:企業設置不公開
聯系電話:企業設置不公開
職位動態
100%
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簡歷處理率
0天
簡歷平均處理時長
12-02 13:13
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職位描述
重科智谷職工食堂廚師長招聘信息
重科智谷是重慶市科學技術研究院二期基地,根據重科智谷職工食堂裝修進度需要,現需招聘食堂廚師長一名,參與前期食堂裝修布局,提供專業咨詢建議,以保證裝修合理,便于后廚團隊使用。智谷職工食堂需求情況及聘用廚師長基本要求如下:
一.智谷職工食堂需求情況
1.服務對象及內容:面向本院干部職工供應早、中、晚餐及桌席,就餐總人數80-120人。
2.服務時間:國家法定工作日(早餐7:50-8:50 ,中餐12:00-13:30,晚餐18:00-19:30)。根據院方需求可在以上規定時間內延長服務時間。
3.供餐方式:(1)早餐供應:稀飯、面條、抄手、包子、饅頭、雞蛋、咸菜等;
(2)中餐供應:至少4葷3素、兩湯(一葷一素);
(3)晚餐供應:至少2葷1素、一湯;
(4)小炒和部分桌席;
二.聘用廚師長的基本要求
1.具有5年以上食堂管理工作經驗,獲得中式烹調師國家職業資格三級及以上資格或達到同等水平,35-50歲;
2.參與重科智谷職工食堂的裝修設計,提供咨詢指導建議意見;
3.負責廚師團隊的組建、管理和與院方的協調工作;
4.負責每周職工及公務接待用餐菜品、菜譜的設計(一周內每天菜品不重樣);
5.監督指導其他廚師工作,保證菜品質量、口味、數量;
6.從重科智谷職工食堂正式投用之月起簽訂正式聘用合同。
誠邀符合崗位任職條件的人員提供個人詳細簡歷、業績佐證材料等,并于2020年2月28日前交到重慶市科學技術研究院干部人事處(地址:渝北區黃山大道中段楊柳路2號A棟1404室)。
聯系人: 葉學見,14734101002;郭夢茜 023-67304396

2019年12月18日
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